FoodQuest『zyezyezye(じぇじぇじぇっ)!』

信じられないことをしでかした!
きれいに粉砂糖がかかってるスポンジケーキだと思うでしょ? 
左の小袋をご覧ください。これは知り合いからもらったドイツのおみやげとか。袋の写真はどう見ても粉砂糖だし、裏の説明には「ズッカー/zucker(ドイツ語で砂糖のこと)」とあったので、粉砂糖だと思いこうやってスポンジのお化粧を行なったという訳。
e0322033_1152767.jpg
と・こ・ろ・が!
食べてみると(右の無くなっている部分が2人の試食部分)、あれれ・・なんかしょっぱい! まず思ったのは「さすが、ユーロ圏!おフランスでやたらと「塩」を強調したお菓子類が流行っているので、お隣のドイツでも粉塩砂糖があるんだ!」なんてね。

その後どうなったかといえば、夜中にやたらとお腹が張って気分が悪くなりふらふらとPCで検索かけてみると、それは・・『重曹』だった! かんべんしてくれ===

で・・捨てたの??? いえいえ、刷毛で表面の重曹を落としてから表皮を削っておきましたとさ〜(どうやら裏の説明にあったのは袋の写真にあるケーキの作り方みたいだ)

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by ekaki-tsuma | 2013-04-26 11:20 | FoodQuest


nabe収集熱も冷め、人生終盤に向かい何をすべきなのか探求する日々。


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